söndag 20 maj 2012

Lågkolhydratsbröd med sesam och linfrö

Testade ett nytt recept igår, tycker kanske inte att det blev så jättegott, men testa, ni kanske tycker om det bättre än mig.

Ingredienser:
2 ägg
6 äggvitor
1 dl sesamfrö
½ dl linfrö
2 tsk fiberhusk
2 msk mandelmjöl
2 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 165 grader.
Rör samman 2 ägg, 2 äggvitor, mandelmjöl, bakpulver, fiberhusk, sesamfrö och linfrö. Vispa resterande äggvitor till ett hårt skum i en separat bunke. Vänd sedan försiktigt ner den uppvispade äggvitan ner i bunken med de övriga ingredienserna och rör samman. Fördela smeten i lagom stora klickar på en plåt täckt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen i ca 20 min.





Hoppas ni har en härlig söndag i vårsolen!!!!


Receptet hitta jag på energetica

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar